CARATTERISTICHE GENERICHE
– Leggero, maneggevole e compatto
– Semplice e veloce da usare
– Semplice e veloce da ricaricare
– Economico
– Facilmente trasportabile
– Completo di 4 sacchetti ermetici riutilizzabili
– Completo di cavo per la ricarica
COS’E’ AIR LOCK VACUUM SEALER?
Air Lock Vacuum Sealer è una piccolissima macchina per il sottovuoto che ha la capacità di eliminare tutta l’aria presente all’interno della busta di plastica in cui viene riposto il cibo che si vuole conservare.
Air Lock Vacuum Sealer è il prodotto per la conservazione dei prodotti alimentari più veloce, semplice da usare e maneggevole di sempre.
Questo sigillatore a vuoto, infatti, pesa pochissimo e sta in una mano, ciò rende semplice anche trovare il posto in cui riporlo dopo l’uso.
Completa la sua carica in meno di 90 minuti e ogni singola carica permette centinaia di sigilli sottovuoto. Inoltre elimina tutta l’aria dal sacchetto in meno di 30 secondi.
Air Lock Vacuum Sealer, essendo ricaricabile, viene fornito con un cavo di ricarica (micro-USB). Sono compresi nel pacchetto anche quattro sacchetti di sigillatura indipendenti, riutilizzabili e a tenuta stagna per garantire la migliore conservazione degli alimenti.
Nel caso in cui quattro sacchetti non dovessero bastare, La FRESHeTECH, ha disponibilità anche per la vendita di confezioni da dieci.
COME FUNZIONA AIR LOCK VACUUM SEALER ?
Inserire il cibo che si desidera conservare nell’apposito sacchetto; Sigillare il sacchetto chiudendo la zip salva-freschezza e collegare la Air Lock Vacuum Sealer alla valvola presente sul sacchetto. In 15/30 secondi tutta l’aria verrà eliminata dal sacchetto permettendo così una durata tre volte maggiore del cibo.
IN COSA CONSISTE IL SOTTOVUOTO?
Il sottovuoto è il processo con il quale si elimina da un involucro ermeticamente chiuso il 99,9% dell’aria presente al suo interno, ricreando, così, una condizione ambientale di pressione negativa.
La conservazione del cibo sottovuoto elimina le attività biologiche e gli enzimi, permettendo così una migliore e più duratura conservazione del cibo.
Questo metodo di conservazione può essere applicato ad una vasta varietà di cibi, tra cui quelli ad origine vegetale, animale, i cibi già cotti o gli impasti ed è possibile combinare questo innovativo metodo con altri, più antichi, come la cottura o la salamoia.
QUALI SONO I VANTAGGI DELLA CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO?
Come già anticipato, il processo di sottovuoto, permette una conservazione più duratura e migliore del cibo riducendo, così, gli sprechi e quindi risparmiando molti soldi. Questo procedimento, inoltre, riduce i tempi di marinatura della carne e/o del pesce.
Un altro vantaggio riguarda il sacchetto ermetico che viene utilizzato per la conservazione del cibo sottovuoto, che, essendo impermeabile, evita la formazione di umidità all’interno di esso, ottimizzando, così, la sua capacità di tenere fresco il cibo.
La combinazione della conservazione sottovuoto e del congelamento aumenta notevolmente la durata di conservazione degli alimenti, da pochi mesi a quasi un anno, perché, mantenendo l’alimento idratato e al sicuro da agenti esterni, ne evita la “bruciatura da freddo”.
Lo stesso discorso vale per il cibo che se cucinato dura non più di cinque giorni, ma, cotto e conservato sottovuoto, si mantiene anche per due settimane.
I PREGI DI AIR LOCK VACUUM SEALER FRESHeTECH
Air Lock Vacuum Sealer è leggero, maneggevole, compatto e quindi facile da trasportare. Questo lo rende ideale per il campeggio.
Il suo funzionamento permette di conservare i cibi per periodi più o meno lunghi, quindi, i il cibo sottovuoto messo in una borsa termica, si mantiene più fresco anche nei viaggi più lunghi.
Insomma, Air Lock Vacuum Sealer è l’alternativa perfetta all’acquisto di grandi macchine sigillatrici ingombranti che devono necessariamente essere attaccate alla presa di corrente per funzionare.
Inoltre è il prodotto per sottovuoto più economico sul mercato e, il suo basso costo, garantisce un risparmio notevole a lungo termine.
COME VIENE FORNITO AIR LOCK VACUUM SEALER
Air Lock Vacuum Sealer viene fornito con un cavo di ricarica micro-USB e con 4 sacchetti con chiusura ermetica da 2 litri ognuno.
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