Magic Vac Dinamika VG0PK1 è un’altra vincente soluzione nel campo della conservazione del cibo.
La Magic Vac Dinamika VG0PK1 si rivolge essenzialmente alle famiglie che sempre di più non riescono ad acquistare prodotti freschi giorno per giorno e allo stesso tempo non vogliono rinunciare al gusto di una succosa bistecca o di cibi che vanno necessariamente consumati poche ore dopo l’acquisto.
Riuscire a preservare la freschezza del cibo quindi, diventa esigenza primaria. Questa macchina sarà perfetta per ogni tipo di alimento e sarà anche facilmente trasportabile.
Nello specifico vediamo di cosa si tratta.
La struttura della macchina
La Magic Vac Dinamika VG0PK1 è di medie dimensioni, 11,9cm di altezza per 23,2cm di profondità e 45,5cm di lunghezza, con una barra saldante di 30cm.
Come si può capire, è un macchinario con un ingombro medio dal peso ridotto (2,3 kg) .
La macchina è in grado di raggiungere massimo 800 mbar di livello di vuoto, grazie alla potente pompa e alla doppia velocità di aspirazione per utilizzarla al meglio. Inoltre è presente un aggancio a pressione che rende possibile utilizzare la Dinamika grazie ad una tastiera impermeabile multifunzione.
Vi è un vano porta rotolo con un tagliasacchetti biodirezionale integrato. La barra saldante sarà di 30 cm.
È dotata di un vano raccogli cavo per permettere di riporre meglio il macchinario e per permettere maggior aderenza alle superfici durante il suo utilizzo, è dotato di piedini in gomma.
Il tempo di saldatura inoltre, è selezionabile in base al cibo da conservare, ciò permette una migliore prestazione della macchina.
Accessori in dotazione
Il kit accessori della Magic Vac Dinamika VG0PK1 prevede sacchetti e libretto di istruzioni.
Nella confezione inoltre, sarà possibile trovare:
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- Guida per la conservazione degli alimenti
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- Ricettario per la marinatura sottovuoto
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- Tubo di collegamento per accessori
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- Rotolo per sacchetti 30×300 cm
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Sul sito ufficiale della Dinamika troverete un tutorial per utilizzare al meglio la macchina al massimo delle sue prestazioni.
Come optional è possibile acquistare separatamente contenitori sottovuoto o barattoli in vetro.
In dotazione è disponibile una presa per tubo di aspirazione per accessori (vasi o barattoli).
Dati tecnici
La potenza della Magic Vac Dinamika VG0PK1 è di 220watt, non sforza il motore della macchina permettendo una durata prolungata nel tempo.
La pressione con il quale il cibo viene messo sottovuoto alla massima potenza espressa in mbar. La portata è di 12 l/min e in base all’alimento, il macchinario può regolare la sua velocità di chiusura del sacchetto e anche il tasso di umidità che permette la conservazione prolungata in base all’alimento.
Le velocità previste sono selezionabili dalla pulsantieraimpermeabile e retroilluminata da diversi colori.
I pulsanti sono:
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- Slow: permette di conservare cibi succosi come la carne;
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- Normal: funzione è adatta per cibi poco liquidi;
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- Dry: funzione adatta per cibi con un basso tasso di umidità;
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- Humid: funzione adatta a cibi particolarmente umidi;
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- Vacum & Seal: il pulsante retroilluminato in blu, permette di verificare se vi è avanzamento di cibo.
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- Manual Seal:il pulsante retroilluminato in rosa, permette di evitare lo schiacchiamento dei cibi fragili.
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Un’altra novità della Magic Vac Dinamika è la funzione “Marinating” che permette di marinare i cibi nel Canister quadro Magic Vac in pochi minuti.
Il video tutorial del sito potrà soddisfare le ulteriori curiosità sul macchinario in modo chiaro e preciso.
Sempre sul sito della Magic Vac inoltre, sarà possibile scaricare il manuale completo sulla conservazione ottimale dei cibi in sottovuoto, con relativa tabella sul tempo di conservazione massimo in base all’alimento.
Il feedback di chi utilizza la macchina sono più che positivi.
Molto lodato è l’utilizzo del filo d’acciaio per tagliare il sacchetto a rotolo nella misura preferita, la qualità del sottovuoto è impeccabile e vi è un ottimo rapporto qualità- prezzo.
Inoltre è possibile selezionare la funzione manuale per conservare i cibi più delicati per aumentare la prestazione del macchinario.
La Magic Vac Dinamika VG0PK1 è disponibile in due colorazioni, bianco o argento, è in grado di collocarsi alla perfezione nelle cucine di chi le utilizza.
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